रटौल आम 🥭 : एक मीठी राइड के अनुभव
जब किसी खास टॉपिक पर लिखना हो तो सबसे पहले विचार आता है कि शुरू कहां से करूं... बस इस टॉपिक को शुरू करने से पहले बचपन में पढ़ी वो चंद लाइन याद आ रही है कि जिस प्रकार गूंगा आम के स्वाद का गुणगान नहीं कर सकता, ठीक उसी तरह... था कुछ, जो टीचर समझाया करते थे। ये लाइन आम के लिए बिल्कुल सटीक फिट होती है। हो भी क्यों ना, आम है ही फल ऐसा। शायद यही वजह है कि आम सिर्फ एक फल नहीं, बल्कि बचपन की गर्मियों, छुट्टियों, परिवार और मीठी यादों का भी हिस्सा है। हर किसी के जीवन में आम से जुड़ी कोई न कोई याद जरूर होती है। तभी तो फलों का राजा कहलाता है। बड़े-बड़े Mango Festival होते हैं। आम (फल) जब आम (साधारण) हो जाए तो कहने ही क्या... इसकी मिठास का कोई तोड़ नहीं। आप जब दिल खोलकर आम खाते हैं, फॉर्मल्टीज का चोला साइड में रखकर, तभी असली मजा है जनाब। गुठली भी कह पड़े, "अब तो शर्म करो कुछ... अब केवल मैं ही बची हूं..." आम के सीजन में आम तो हम सभी खाते हैं। बहुत वैरायटी आती है—चौसा, दशहरी, लंगड़ा आदि। पर आज मैं आपसे जिस आम की बात कर रहा हूं, वो जरा खास है, कुछ जुदा-जुदा है बाकी आमों से। मैं बा...